Bunlardan ne lezzetli reçel elde edilirküçük güzel elmalar! Bir sopayla kokulu ve lezzetli bir elma almayı ve sıcak çayla içmeyi hayal edin ... Duygular tarif edilemez hale gelecektir. Nasıl da dahil olmak üzere böyle bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz - kışın hisse senedi kazanmak için? Burada karışık bir şey yok, birkaç seçenek var. Örneğin, çoklu çizgide yaradan bir reçel hazırlayabilirsiniz. Bu yöntem en hızlı değil, biraz zaman alacak, ancak sonuç buna değecek. Bunu kendiniz nasıl yapacağınızı öğreneceğiz.
Ranetki, cennet elmaları da denir; zaten zatenyeterince karakterize edilmiştir. Onlardan sıkışarak birkaç çeşit hazırlayabilirsiniz: meyveler parçalara bölünebilir veya kuyrukları olmadan veya onlarla birlikte bütünlük içinde bırakılabilir. Her hostes kendi tercihlerini ve ona yakın insanın tadına göre kendi seçimini yapar. Unutulmaz aroma hem amber-sarı elma hem de parlak kırmızıya sahiptir. Doğru miktarda şeker sayesinde asitli taze meyvelerden hoş bir ışık asitliği ile tatlı bir çanağa kavuşursunuz. Çoklu meyvelerdeki şişelerdeki reçel, en kolay ve erişilebilir pişirme yöntemlerinden biridir. Ayrıca bu tatlı, sağlık yararları ve yüksek gastronomik değeri vardır. Eğer ürünü sindirilmiş lobüllerden değil de bütününden elde etmek istiyorsanız, geç olgunlaşmanın katı meyvelerini tercih edin. 100 grama mahsus reçelin kalorili içeriği 57,5 kcal'dır. Besin maddelerinin içeriği: proteinler - 0 gram, yağ - 0 gram, karbonhidrat - 15.4 gram.
Gerekli malzemeler: cennet elması - bir kilogram, şeker kumu - 1,2 kg, su - bir bardak. Biz reçel kış için şaraplardan hazırlıyoruz. Pişirme reçetesi aşağıdaki gibidir: her zamanki gibi, her şey elmaların dikkatle yıkanarak başlar, kuyruklar çıkartılmaz.
Birkaç yerde meyve deliğini kürdanla delin. Şekeri suyla karıştırıp birkaç dakika boyunca çoklu kaynatın. Şurup oluşana kadar "Buharda pişirme" modunu ayarlayarak yapın. Hazırlanan meyveleri sıcak bir şurup halinde koyduktan sonra kapağı kapatarak 8-9 saat beklettik. Bundan sonra, "Buharda Pişirme" yi tekrar ayarlayın ve beş dakika kaynatın. Kapakla örtün, 8-9 saat bekleyin. Bu prosedürü dört kez tekrar ediyoruz, daha sonra daha önce sterilize edilmiş kavanozlara sıcak reçel döküp rulo yapıyoruz. Her şey hazır.
Yine, tüm reçelleri hazırlıyoruzdilimleri. Tüm meyveleri bütünüyle bırakırsanız, yemek için daha uygun olacaktır ve bitmiş ürünün görünüşü daha ilginç olacaktır. Karşılaştırma için, multivark olmadan her şeyi yaparız. Bir kilogram elmaya, aynı miktarda şeker kumu ve bir bardak suya ihtiyacımız var. Kahverengi şekerin daha yararlı olduğu düşünülürse, ısıl işlem sırasında karsinojene dönüştüğü için bal tavsiye edilmez. Son tariflerin yanı sıra, elmaların kuyruklarla birlikte yıkanmasından ve pulpanın kürdan ile delinmesinden başlıyoruz. Dahası - başka bir şekilde zaten. Bir kaç dakika kaynar suda, kaynama işleminden önce, kabukları indiririz. Sonra sıcak suyu boşaltıp birkaç saat soğuk bir su dökürüz. Şurubu hazırlıyoruz, elmaları soğuk suyu boşaltdıktan sonra, ilk önce soğumaya bırakıyoruz. Şimdi tam soğutmayı bekleriz, sobanın üzerine koyarız ve 15 dakika pişeriz. Steril, kuru kavanozlar ve rulo üzerine dökün. Daha kalın bir şurup almak istiyorsak, elmaları bankalara yayar ve istenen kıvama gelinceye kadar pişirmeye bırakın. Sonra - kutuların içine ve kapatın. Soğumadan önce bankaların sıcak bir battaniyeyle sarılması tavsiye edilir. Yukarıdaki iki yöntemin karşılaştırılmasıyla, multivarktaki şişelerden gelen reçelin daha uzun süre hazırlandığını görüyoruz, ancak sonuç tüm beklentilerinizi geçecek.
Bu tarif çok basit. Bununla birlikte, tüm malzemeler hazneye dökülür ve hazır olana kadar pişirilir. Lezzet için, tarçın ve birkaç rom eklenir. Alkol buharlaşır ve tadı olmaz. Bir kilogram elma, bir limon, 100 ml kaynamış su, 0,5 kg şeker kumu, 30 ml rom ve bir tarçın çubukuna ihtiyacımız var. Kış için şaraplardan reçel pişiriyoruz. Tarif şu şekildedir:
Bu meyvelerden birkaç tane hazırlanabilirlezzetli yemekler: reçel, reçel ve komposto. En güzel manzara ilk yemeğe sahiptir - elma, kuyruklarla pişirilmiş, bütün, güzel ve iştah açıcı sofranıza bakacaktır. Sonuç olarak, size kuyruklu şişelerden reçel için tembel bir reçete sunuyoruz. Aşağıdaki maddeler gerekli olacaktır: üç kilo elma ve toz şeker ve üç bardak su. Meyveleri çürüyoruz, çürüyoruz ve üzüyoruz ve onları siliyoruz. Onları yıkarız, birkaç yerde kürdan veya çatalla deliririz ve birkaç dakika kaynar suya batırırız. Sonra onu sudan çıkarırız ve kevgir içine geri fırlatırız. Şurup yapıyoruz, elma ile doldurup orta ateşte yaklaşık yarım saat pişirin. Kapatıyoruz, iki saat ısrar ediyoruz, onu bankaların üzerine yayıyoruz ve yuvarlıyoruz.
</ p>>
